فالوذا هندي منعش
مشروب فالوذا الهندي التقليدي، مزيج كريمي ولذيذ من الحليب، الآيس كريم، الفواكه، والمكسرات، مثالي للانتعاش في الأيام الحارة.
في التطبيق: مؤقتات لكل خطوة، قائمة تسوق بضغطة، وخطة أسبوع على سعراتك.
🧺 المقادير (8)
- 2 كوبحليب كامل الدسم
- 2 ملعقة كبيرةآيس كريم فانيليا
- 2 ملعقة كبيرةشراب الورد المركز — بديل: يمكن استبداله بشراب الفراولة أو التوت
- 1/4 كوبشعيرية فالوذا (فالوذا سيفاي) — بديل: يمكن استخدام شعيرية الأرز الرفيعة المسلوقة
- 1 ملعقة صغيرةسكر (اختياري) — بديل: حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرةمكسرات مشكلة (فستق، لوز، كاجو) — بديل: مفرومة خشناً
- 1/4 كوبفواكه مقطعة (مانجو، فراولة، كرز) (اختياري) — بديل: للتزيين
- حسب الرغبة مكعبات ثلج
👨🍳 طريقة التحضير
-
إذا كنت تستخدم شعيرية فالوذا جافة، قم بسلقها حسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفيها واشطفها بالماء البارد. إذا كانت طازجة، قم بنقعها قليلاً في ماء بارد.
⏱ 5 دقيقة -
في وعاء الخلاط، ضع الحليب البارد، الآيس كريم، شراب الورد، والسكر (إذا كنت تستخدمه).
⏱ 1 دقيقة -
اخفق المكونات جيداً حتى تحصل على مزيج ناعم وكريمي.
⏱ 2 دقيقة -
في كأس التقديم الطويل، ضع كمية من شعيرية الفالوذا المسلوقة أو المنقوعة في القاع.
⏱ 1 دقيقة -
أضف بعض مكعبات الثلج فوق الشعيرية.
-
اسكب مزيج الحليب والآيس كريم فوق الشعيرية والثلج.
⏱ 1 دقيقة -
زين الوجه بالمكسرات المفرومة والفواكه المقطعة.
⏱ 2 دقيقة -
قدم الفالوذا فوراً واستمتع بطعمه المنعش.
🔥 القيم الغذائية لكل حصة (تقريبية)
🧊 الحفظ
يُحفظ في الثلاجة حتى 1 أيام. إعادة التسخين: لا ينطبق
