عصير ليمون بالنعناع المنعش
مشروب صيفي منعش ولذيذ، يجمع بين حموضة الليمون المنعشة ونكهة النعناع العطرية، مثالي لتقديمه في الأيام الحارة أو بجانب وجبات الطعام.
في التطبيق: مؤقتات لكل خطوة، قائمة تسوق بضغطة، وخطة أسبوع على سعراتك.
🧺 المقادير (5)
- 4 حبةليمون أصفر — بديل: يمكن استخدام الليمون الأخضر لكن بكمية أقل لأن حموضته أقوى.
- 1 كوبأوراق نعناع طازجة — بديل: يمكن استبدالها بملعقة صغيرة من خلاصة النعناع المركز، ولكن النكهة الطازجة أفضل.
- 4-6 ملاعق كبيرةسكر (اختياري) — بديل: يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة، أو استخدام عسل أو محلي صناعي.
- 4 كوبماء بارد
- حسب الرغبة مكعبات ثلج
👨🍳 طريقة التحضير
-
اغسل الليمون جيداً. قم بتقطيعه إلى نصفين واعصر كل نصف للحصول على عصير الليمون. تخلص من البذور.
-
اغسل أوراق النعناع جيداً بالماء البارد.
-
في الخلاط الكهربائي، ضع عصير الليمون، أوراق النعناع، السكر (إذا كنت تستخدمه)، والماء البارد.
-
اخلط المكونات جيداً لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يتجانس الخليط ويصبح النعناع ناعماً.
⏱ 2 دقيقة -
قم بتصفية العصير باستخدام مصفاة شبكية دقيقة للتخلص من أي ألياف نعناع أو قطع ليمون كبيرة. اضغط على ما تبقى في المصفاة بملعقة لاستخلاص أكبر قدر ممكن من العصير.
-
اسكب العصير المصفى في أكواب التقديم. أضف مكعبات الثلج حسب الرغبة.
-
زين الأكواب بأوراق نعناع طازجة أو شريحة ليمون رفيعة قبل التقديم مباشرة.
🔥 القيم الغذائية لكل حصة (تقريبية)
🧊 الحفظ
يُحفظ في الثلاجة حتى 2 أيام. إعادة التسخين: لا ينطبق
